熊の焼鳥 中目黒
Highlights
中目黒の隠れ家焼鳥。こだわりの燻し焼きの焼鳥をライブ感のある空間で各部位に合わせた数段階の火入れと最高級の紀州備長炭の香りをまとった至極の焼鳥。
コース時間：2 時間
品数：14 品
利用可能人数：1 名 ~
※ 次のページで人数分のコースの個数をご選択ください。
コース内容は下記となります。
※表示は 1 名様料金です（ 税金・500 円のサービス料込み ）
・一品：雲丹むね
・お口の恋人：大根おろし
・季節のサラダ
・焼鳥 8 串（ 一例となります ）
ーももねぎ
ー昆布締めささみ
ーつくね
ー丸ハツ
ーなんこつ
ー皮 自家製醤油焼
ー〇〇串
ー手羽先
・焼き野菜 1 種
・選べるご飯もの
（ 4 種から卵かけご飯も選べます ）
・本日のデザート
※ご予約決定後、メールにて入り口の暗証番号をお伝えします。
ご来店の前に、事前にメールのご確認をお願いいたします。
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About Merchant
【レストラン紹介】中目黒の隠れ家焼鳥。こだわりの燻し焼きの焼鳥をライブ感のある空間で各部位に合わせた数段階の火入れと最高級の紀州備長炭の香りをまとった至極の焼鳥。中目黒駅から徒歩 5 分、隠れ家のような空間で。 【看板メニュー】SNS で話題の名物「熊のたまごかけご飯」両手に串ときんかんを持った、オリジナルキャラクター「くーま君」のぬいぐるみは、小さなボトルを背負っています。入っているのは自家製醤油。濃厚なきんかんの味わいに合うように数種類の醤油や出汁などを調合しています。 【お店のこだわり】焼きの秘密は立ち上る煙！燻（いぶ）し焼き！燻し焼きとは焼く際に脂が炭に落ち、その立ち上る煙で香り付けをする技法。燻すことで肉に風味をまとわせ、口の中に良い後味と上品な炭の香りが広がります。
Facilities
Address
上目黒 2-44-24 COMS中目黒I 2階, 東京都目黒区
Public Transportation
東京メトロ日比谷線・東急東横線「中目黒駅」南改札より徒歩 5 分
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Notices
- 写真はイメージであり、実際とは写真が異なる場合がございます。
- 同じテーブルで同一のコースのご注文をお願いいたします。
- メニュー内容は一例になります。メニュー、品数は食材の仕入れ状況により変更する場合がございます。
- アレルギーをお持ちの場合は、予約の際に備考欄にご記入ください。
- 当コースのメニューは変更不可でございます。ご了承ください。
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